發(fā)布日期:2019-05-08 瀏覽次數(shù):3403
2019年1月10日,由人民網(wǎng)人民健康主辦、洽洽食品協(xié)辦的“讓世界愛上中國(guó)年味”中國(guó)年味品牌代表聯(lián)盟發(fā)布會(huì)在人民日?qǐng)?bào)社新媒體大樓一號(hào)演播廳隆重舉行。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),聯(lián)盟成員洽洽食品、金絲猴、匯源、五糧液、娃哈哈、瀘州老窖、蒙牛、雙匯、李錦記、東鵬特飲、周黑鴨等企業(yè)以及全國(guó)三十余家權(quán)威媒體匯聚一堂,共同探討中國(guó)年味文化,交流產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì),共謀聯(lián)盟發(fā)展。
1 立足新時(shí)代, 加速年味文化全球性輸出
春節(jié)即將臨近,置辦年貨成為家家戶戶的頭等大事。年貨代表著春節(jié)的味道,代表著春節(jié)的回憶,更見證著時(shí)代的變遷。凱度消費(fèi)者指數(shù)對(duì)年味經(jīng)濟(jì)變化進(jìn)行了深度剖析,并在此次中國(guó)年味品牌代表聯(lián)盟發(fā)布會(huì)上發(fā)布《中國(guó)年味發(fā)展趨勢(shì)白皮書》。白皮書從“人-貨-場(chǎng)”三個(gè)方面闡述了年貨消費(fèi)趨勢(shì)的巨大變化。
2017年我國(guó)恩格爾系數(shù)29.3%,首次降到30以下,中國(guó)消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入量變到質(zhì)變的時(shí)期。年輕消費(fèi)者成為年貨的“主力軍”,高收入、老年家庭則為消費(fèi)升級(jí)“潛力軍”。數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者年貨清單也越來(lái)越偏愛健康、時(shí)尚等品類,對(duì)于高端年貨的需求增長(zhǎng)明顯,比如堅(jiān)果品類的購(gòu)買增長(zhǎng)率高達(dá)46%。
隨著購(gòu)買渠道的日益多元化,年貨不僅是線下渠道的兵家必爭(zhēng)之地,也成為了電商等線上平臺(tái)的重要節(jié)點(diǎn),甚至更多中國(guó)年貨的代表品牌如國(guó)民零食代表洽洽等積極出海,組成“新中國(guó)名片”,以滿足全球消費(fèi)者多元化的年貨消費(fèi)場(chǎng)景需求,可以“隨時(shí)隨地”享受中國(guó)年?!吨袊?guó)年味發(fā)展趨勢(shì)白皮書》顯示,春節(jié)期間消費(fèi)者觸達(dá)次數(shù)比平時(shí)增長(zhǎng)10%,達(dá)到6.3億人次,是年貨相關(guān)品類觸達(dá)消費(fèi)者的最好機(jī)會(huì),其中國(guó)民好堅(jiān)果——洽洽食品在2018春節(jié)期間(2018年2月)消費(fèi)者觸達(dá)次數(shù)約1200萬(wàn),穩(wěn)居堅(jiān)果行業(yè)首位。
2 產(chǎn)品文化政策共振發(fā)展,年味產(chǎn)品迎來(lái)大爆發(fā)
“我們要大力實(shí)施中華優(yōu)秀文化傳承發(fā)展,讓傳統(tǒng)文化從根本上使‘年味’濃起來(lái)、興起來(lái)、活起來(lái)。“主辦方人民網(wǎng)人民健康總經(jīng)理萬(wàn)世成表示,全球化拓展需要大國(guó)擔(dān)當(dāng),同樣中國(guó)年味需要品牌擔(dān)當(dāng)。中國(guó)年味品牌代表聯(lián)盟的成立對(duì)于整合中國(guó)年味代表品牌,打造與世界接軌的國(guó)貨新形象,推進(jìn)企業(yè)之間的橫向交流溝通,進(jìn)而推動(dòng)企業(yè)從品牌推廣、渠道創(chuàng)新、人群口碑的全面與時(shí)俱進(jìn)等方面有著重要而深遠(yuǎn)的意義,是當(dāng)前傳承中國(guó)年味文化發(fā)展的重要舉措。
人民網(wǎng)人民健康總經(jīng)理萬(wàn)世成
“ ‘讓世界愛上中國(guó)年味‘ 符合國(guó)家大力支持民企‘揚(yáng)帆出?!恼吣繕?biāo)”。中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅表示中國(guó)年味品牌代表聯(lián)盟的成立,是在“一帶一路”建設(shè)過(guò)程中共贏商機(jī),而中國(guó)年味品牌走向世界,不僅是年貨走向世界,更是中國(guó)文化、精神的世界性輸出,并且對(duì)以洽洽食品、蒙牛、五糧液、娃哈哈等十二家首批加入中國(guó)年味品牌代表聯(lián)盟的支柱品牌所起到的重要推動(dòng)作用給予充分肯定。
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)何繼紅會(huì)長(zhǎng)
“產(chǎn)品力的提升必將帶動(dòng)中國(guó)年味支柱品牌引領(lǐng)全球新潮流?!爸袊?guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)總工程師李宇表示產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)提升將為品牌創(chuàng)造了巨大的價(jià)值空間;并以洽洽食品為例,表示洽洽食品就是在不斷進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí),推陳出新過(guò)程中將傳統(tǒng)文化融入進(jìn)自身品牌,通過(guò)凸顯情感關(guān)懷,賦予了瓜子陪伴親人的內(nèi)涵,讓年味更暖。用產(chǎn)品說(shuō)話,將年味融入到品牌中,這將進(jìn)一步加速中國(guó)年味聯(lián)盟快速實(shí)現(xiàn)“讓世界愛上中國(guó)年味”,引導(dǎo)消費(fèi)潮流。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)總工程師李宇
3 海外累計(jì)銷售15億包,洽洽助力讓世界愛上中國(guó)年味
洽洽食品總裁助理王斌發(fā)布會(huì)上做題為“讓世界愛上中國(guó)年味”的主旨演講。王斌表示,洽洽食品攜手人民網(wǎng)人民健康,并聯(lián)合11家中國(guó)年貨支柱品牌共同發(fā)起建立“中國(guó)年味品牌代表聯(lián)盟”,旨在致力于整合行業(yè)資源,共同弘揚(yáng)和發(fā)展中國(guó)年味文化,加快中華傳統(tǒng)文化“走出去”,成為促進(jìn)國(guó)際文化交流的重要載體,讓世界愛上中國(guó)年味。
王斌表示,瓜子堅(jiān)果是享受中國(guó)年味不可或缺的年貨品類,洽洽食品專注堅(jiān)果質(zhì)造20年,是中國(guó)堅(jiān)果行業(yè)領(lǐng)先品牌,從產(chǎn)品源頭到消費(fèi)者舌尖的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)和新鮮保障技術(shù)已經(jīng)讓更多國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者信賴,其中洽洽旗下的小黃袋每日?qǐng)?jiān)果暢銷歐美40余國(guó),早已成為該品類線下及海外銷售第一品牌。同時(shí)洽洽每年過(guò)年期間都會(huì)發(fā)起“洽洽年貨節(jié)”,用匠心品質(zhì)的新鮮美味產(chǎn)品贏得全球消費(fèi)者厚愛。
洽洽食品總裁助理王斌
隨著中國(guó)年味文化海外影響力的不斷提升,洽洽也在不斷開拓海外市場(chǎng),并取得矚目成就。王斌表示,洽洽瓜子隨著華人一起走向世界,成為世界人民共同喜愛的東方美味,海外銷售累計(jì)已經(jīng)超過(guò)15億包。洽洽瓜子海外銷售區(qū)域已覆蓋歐、美、亞近50個(gè)國(guó)家和地區(qū),更是在歐美日韓華人市場(chǎng)覆蓋率超過(guò)90%,東南亞市場(chǎng)已完成所有國(guó)家的經(jīng)銷商開發(fā),并已進(jìn)入沃爾瑪、家樂(lè)福、歐尚、Costco等國(guó)際賣場(chǎng)。
據(jù)悉,1月19日,洽洽年味小館海外館將落地美國(guó)紐約,與海外華人及世界友人共度農(nóng)歷豬年。洽洽將通過(guò)獨(dú)特的“年味大秀”,向世界傳遞中華年文化的喜慶與歡騰。
4 聚焦資源整合,共推年味產(chǎn)業(yè)全球聚勢(shì)共贏
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)從來(lái)都不是單純的競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)濟(jì),而是在競(jìng)爭(zhēng)與合作并存的狀態(tài)中不斷發(fā)展。近年來(lái),洽洽食品無(wú)論在業(yè)務(wù)形態(tài)還是合作規(guī)模上都有長(zhǎng)足進(jìn)展,這也得益于洽洽食品一直與同行業(yè)伙伴、跨行業(yè)伙伴共同深度探討和研究整個(gè)市場(chǎng)生態(tài)。
作為中國(guó)年味品牌代表聯(lián)盟的發(fā)起單位,洽洽食品深感使命重大。王斌表示,對(duì)于聯(lián)盟未來(lái)發(fā)展,洽洽食品希望可以通過(guò)整合中國(guó)年味品牌代表聯(lián)盟各品牌資源,實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值最大化,實(shí)現(xiàn)1+1>2的目標(biāo)。例如開展聯(lián)合促銷、整合渠道等多項(xiàng)合作,開發(fā)獨(dú)一無(wú)二的年味跨界產(chǎn)品,打造線上的“中國(guó)年貨節(jié)”,共建屬于聯(lián)盟的新零售模式。中國(guó)年味品牌代表聯(lián)盟將推進(jìn)企業(yè)從品牌推廣、渠道創(chuàng)新、人群口碑的全面與時(shí)俱進(jìn),攜手優(yōu)秀企業(yè)走出國(guó)門,扛旗中國(guó)年味。